工作要求

1.感受年夜饭带来的温暖与欢乐，体验集体合作的成就感，萌发对传统节日的喜爱和对家人、同伴的亲近之情。（主题目标）

2.能在教师指导下完成择菜、洗菜、搅拌等安全的烹饪操作，掌握基础的食材处理方法，提升动手实践能力。（主题目标）

3.在用餐过程中，学会正确使用餐具，注意饮食卫生，避免烫伤、呛食等安全问题。（保育目标）

4.遵守集体用餐礼仪，养成文明、有序的集体生活常规。（常规目标）

星期

内容

一

二

三

四

五

接待

1.热情接待幼儿来园，帮助幼儿进行测体温和消毒手部。

2.引导主动问好，并指导幼儿先去洗手，再进行游戏。

晨间活动

晨间游戏

1.签到：学写自己的名字，能够根据人数统计缺勤。

2.重点区域：阅读区：投放年夜饭主题绘本，引导幼儿自主翻阅绘本，能与同伴分享年夜饭相关的故事、习俗，用完整的语句描述自己家年夜饭的场景；美工区：提供彩纸、黏土、毛线、亮片等材料，引导幼儿自主创作年夜饭主题作品，能运用剪、粘、捏等多种技能，大胆表现对年夜饭美食与场景的想象。

3.晨间谈话：安全做年夜饭小帮手、班级年夜饭菜单大讨论等等。

户外锻炼

1.队列练习：能自如的抱臂向前靠拢，调整队形。

2.律动、早操：师幼一起律动、早操，要求动作合拍有力，会变换队形。

集体游戏：抓小鸡

（探险1区）

锻炼队伍配合

阳光大运动

集体游戏：跳一跳

（综合3区）

尝试蹦跳翻越障碍

阳光大运动

集体游戏：小蜗牛

（平衡区）

锻炼绕障碍跑

分散活动：重点指导幼儿绳梯

分散活动：重点指导根据材料调整方法

分散活动：重点指导快速爬梯子

学习

活动

语言：团圆饭

理解团圆

生活：试吃菜品

尝试统筹

美术：新年装饰

会设计新年饰品

社会：年夜饭的故事

了解用餐礼仪

结项：

一桌年夜饭

上午

游戏

过家家：引导幼儿练习做菜

星光小舞台：重点指导走秀表演

沙池：重点指导合作挖沙

图书室：重点指导安静阅读

下午

户外

活动

游戏活动

游戏活动

游戏活动

游戏活动

游戏活动

日 常 生 活

1.引导幼儿选肉蛋面食等高热量食材，分工切配体验劳动强协作。

2.引导幼儿回顾流程，定时喝水涂霜护肤，享成果增自豪。

家长工作

1.建议家长陪孩子练做简易年夜菜步骤（如包饺子、捏春卷），体验动手为班级合作打基础。

2.倡导家长引导孩子以绘画日记记制作心得，拍照分享班级展，增合作自豪感。

环境创设

1.师幼共制年夜饭课程海报，贴幼儿绘制的团圆菜、手写寓意卡等，展讨论制作历程显年味。

2.挂幼儿备菜步骤图、合作照，串“从讨论到成席”轨迹，显参与成长暖氛围。

本周反思